Bloc de foie gras de canard avec morceaux 30% mi-cuit

Bloc de Foie Gras de Canard Mi-Cuit

Embarquez pour un voyage de saveurs avec notre bloc de foie gras, signature du Terroir Périgourdin, par le Bistrot de Saint-Jean à Rocamadour.

Une spécialité gastronomique locale 

Découvrez notre bloc de foie gras de canard mi-cuit, un mariage exquis entre le pâté de canard et de somptueux morceaux de foie gras. Issu de la riche tradition gastronomique du Périgord, chaque bouchée raconte une histoire de savoir-faire artisanal. Une création soigneusement élaborée, révélant un mets fabriqué au moyen d’ingrédients de qualité. 

Notre pâté de foie gras prend forme dans au sein d’une somptueuse composition de saveurs. Les canards, élevés dans le respect des traditions, fournissent une texture raffinée pour une saveur inégalée. Les morceaux de foie gras contenus dans ce pâté confèrent à chaque tranche une onctuosité incomparable. L’histoire culinaire du Périgord, imprégnée au sein de ce bloc, vous invite à un voyage sensoriel inoubliable. 

Bloc de foie gras : une combinaison de saveurs parfaites 

Plaisir gourmand à l’état pur, ce bloc de foie gras mi-cuit propose une composition hybride savoureuse : des généreux morceaux de foie gras au sein d’un pâté de canard finement préparé. Laissez-vous séduire par sa texture veloutée fondant délicatement en bouche. Parfait en apéritif, on conseillera de servir le produit sur de petits toasts. 

Ce pâté de foie gras est idéal pour accompagner une délicieuse planche de charcuterie. Servez-le sur des toasts avec une touche de chutney pour lui apporter une touche de fraîcheur fruitée. Ce pâté de foie gras ravira petits et grands en invitant un écrin de gourmandise à votre table. 

Un produit premium pour partager des moments de qualité 

Ravissez vos convives en leur offrant l’excellence en leur proposant notre bloc de foie gras de canard. Associez-le à des toasts dorés et révélez son caractère avec une pincée de piment d’Espelette, une touche de gros sel, ou de délicieuses brisures de truffes. Pour une expérience inoubliable, mariez-le avec une douce confiture de figues ou un chutney épicé. Laissez libre cours à votre créativité culinaire. 

Le Bistrot de Saint-Jean vous invite à partager ces instants de délice avec vos proches. Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour savourer les petites joies de la vie, notre pâté de foie gras est la promesse d’une expérience culinaire exceptionnelle. Dîner en amoureux, repas de fête, retrouvailles entre amis… Osez l’authenticité du Périgord en invitant l’excellence à votre table. Laissez-vous tenter par notre large gamme de produits de terroir à base de foie gras

—

Morceaux de foie gras 30%  // 400g // 10 à 12 personnes